TA DIGITAL
Rancang Bangun Mesin Pengupas Serabut Kelapa Kapasitas 50 Buah/Jam Menggunakan Mesin Motor Bensin 5.5 HP = Design And Construction Of A Coconut Fiber Peeling Machine With A Capacity Of 50 PCS/Hour Using A Motor Machine
Proses pengupasan serabut kelapa pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di wilayah pesisir Pantai Utara Pati sebagian besar masih dilakukan secara manual. Metode konvensional ini membutuhkan waktu dan tenaga kerja yang besar serta berisiko tinggi terhadap keselamatan kerja. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, penelitian ini bertujuan merancang dan memfasilitasi pembuatan mesin pengupas serabut kelapa tepat guna berkapasitas rencana 50 buah/jam dengan penggerak utama motor bensin 5,5 HP. Metodologi penelitian mencakup tahap perancangan teknis, pembuatan komponen, perakitan, hingga pengujian kinerja mekanis. Mesin yang dirancang memiliki dimensi ringkas 51 cm x 51 cm x 97 cm, dilengkapi sistem transmisi daya berupa reducer (rasio 1:10), pulley (rasio 1:3), sabuk B-25, gear 12T:36T, serta rantai RS 40. Hasil pengujian menunjukkan kinerja mesin yang sangat optimal dengan waktu pengupasan rata-rata 58 detik/butir dan kapasitas aktual mencapai 62 buah/jam. Capaian ini melampaui target awal hingga 124% dari kapasitas rencana. Selain itu, mesin mencatatkan efisiensi tinggi dengan tingkat keberhasilan pengupasan bersih sebesar 91,4%, putaran kerja stabil pada 27 rpm, dan konsumsi bahan bakar yang irit yaitu 500 ml/jam. Dengan demikian, mesin pengupas serabut kelapa ini terbukti efektif sebagai solusi teknologi tepat guna dalam meningkatkan produktivitas, efisiensi, dan keselamatan kerja bagi UMKM pengolahan kelapa.
Kata kunci: mesin pengupas, serabut kelapa, kapasitas produksi, efisiensi.
Tidak tersedia versi lain
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah