TA DIGITAL
Implementasi Strategi Inovasi Produk dan Promosi Digital dalam Upaya Peningkatan PENJUALAN: Studi Kasus pada De Pastry Kota Semarang = Implementation of Product Innovation and Digital Promotion Strategies in an Effort to Increase Sales: A Case Study at De Pastry, Semarang City
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan implementasi strategi inovasi
produk dan promosi digital yang diterapkan oleh De Pastry dalam upaya
meningkatkan penjualan. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif
kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan
dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa De Pastry telah menerapkan
berbagai bentuk inovasi produk, meliputi inovasi produk baru, pengembangan
produk, inovasi desain, inovasi kemasan, dan perluasan lini produk, yang secara
bertahap mampu meningkatkan daya tarik produk di mata konsumen. Selain itu, De
Pastry juga menerapkan strategi promosi digital melalui pemanfaatan Instagram
dan WhatsApp Business untuk memperluas jangkauan pasar, membangun brand
awareness, serta mempermudah komunikasi dan proses pemesanan dengan
pelanggan. Meskipun kedua strategi tersebut memberikan kontribusi positif
terhadap penjualan, tingkat keberhasilannya masih bervariasi antar produk, di mana
produk yang telah lama dipasarkan dan didukung promosi yang konsisten
menunjukkan penjualan yang lebih stabil dibandingkan produk baru. Penelitian ini
menyimpulkan bahwa penerapan strategi inovasi produk dan promosi digital secara
terintegrasi berperan penting dalam mendukung upaya peningkatan penjualan pada
De Pastry
Tidak tersedia versi lain