Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) menghadapi berbagai risiko yang dapat memengaruhi kelangsungan operasional usaha. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses identifikasi, analisis, evaluasi, dan perlakuan risiko operasional pada Tumbuh Florist berdasarkan pedoman ISO 31000:2018. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observas…
Lutfi Amalia, “Analysis of the Effectiveness of Green Accounting in Enhancing Operational Cost Efficiency and Environmental Sustainability at PT Wijaya Karya (Persero) Tbk for the Period 2020–2024.” A thesis of Bachelor of Applied Science in Managerial Accounting Study Program, Accounting Department, Politeknik Negeri Semarang, under the supervision of Musyafa Al Farizi, S.E., M.Si. and…
Proses roasting merupakan tahapan penting dalam pengolahan kopi yang menentukan cita rasa dan kualitas produk. Namun, masih banyak pelaku UMKM yang melakukan roasting secara manual atau menggunakan jasa pihak lain karena keterbatasan peralatan, sehingga proses menjadi kurang efisien serta meningkatkan biaya produksi. Tugas akhir ini bertujuan merancang dan membangun mesin roasting kopi berkapas…
Dida Dyah Daniar, “Analisis Komparasi Model Springate, Zavgren, Fulmer, dan Taffler dalam Memprediksi Financial Distress pada Perusahaan Subsektor Apparel and Luxury Goods yang Terdaftar di BEI 2022-2024”. Skripsi Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Semarang, di bawah bimbingan Siti Arbainah, S.E, M.M dan Maria Theresia Heni Widyarti S.E., M.Si. Januari 2026, 154 halaman . Penelitian ini …
Kebutuhan akan mesin espresso yang ergonomis, efisien dalam penggunaan energi, aman, dan mampu memberikan kualitas ekstraksi yang konsisten setiap kali menghadirkan tantangan dalam pembuatan mesin espresso, terutama untuk penggunaan dalam skala kecil. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun mesin espresso dengan kepala tunggal menggunakan sistem pemanas thermoblock 1200 Watt,…
Proses pengupasan serabut kelapa pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di wilayah pesisir Pantai Utara Pati sebagian besar masih dilakukan secara manual. Metode konvensional ini membutuhkan waktu dan tenaga kerja yang besar serta berisiko tinggi terhadap keselamatan kerja. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, penelitian ini bertujuan merancang dan memfasilitasi pembuatan mesin pengupas…
Proses pengeringan cengkeh secara konvensional masih bergantung pada kondisi cuaca dan membutuhkan waktu yang relatif lama, sehingga diperlukan teknologi pengeringan yang mampu mempercepat proses serta menghasilkan pengeringan yang lebih terkontrol. Tugas akhir ini bertujuan untuk merancang, membuat, dan menguji mesin pengering cengkeh dengan sistem dapur listrik pemantik otomatis. Mesin diranc…
Padi merupakan komoditas pangan pokok strategis di Indonesia, namun pengolahan pascapanen, khususnya penggilingan gabah, masih menjadi kendala bagi Kelompok Tani Subur Makmur di Desa Kalimaro Karangploso. Ketergantungan terhadap jasa penggilingan luar menyebabkan tingginya biaya produksi dan hilangnya akses petani terhadap produk samping berupa dedak, yang sebenarnya memiliki potensi ekonomi ti…
Keterbatasan alat angkat dan angkut serta sempitnya area kerja menyebabkan proses pemindahan material secara manual menjadi kurang efisien dan berisiko menimbulkan cedera kerja. Penelitian ini bertujuan untuk merancang, membuat, dan menguji forklift elektrik portable dengan sistem katrol majemuk berkapasitas angkat maksimal 600 kg. Metode penelitian meliputi perancangan, pemilihan desain, perhi…
Produksi mi basah pada skala usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) rumahan umumnya masih menggunakan mesin terpisah untuk proses pengadukan dan pemipihan, sehingga adonan harus dipindahkan secara manual antar mesin dan berisiko terkontaminasi karena kadar airnya yang tinggi. Kondisi ini diamati langsung di Warung Mi Ayam Bang Mail, Tembalang, Semarang, tempat proses produksi masih membutuhkan…