Rancang Bangun Mesin Pengiris Keripik Tempe Sagu Otomatis Berpenggerak Motor …

Proses pengirisan tempe sagu pada UMKM secara manual atau konvensional sering kali menghasilkan ketebalan yang tidak seragam, kapasitas terbatas, serta minim aspek keselamatan. Penelitian ini bertujuan merancang dan membangun mesin pengiris tempe sagu otomatis berpenggerak motor listrik 1/2 HP (373 Watt) yang efisien, aman, dan ergonomis. Metode perancangan meliputi pemilihan konsep des…