Proses roasting merupakan tahapan penting dalam pengolahan kopi yang menentukan cita rasa dan kualitas produk. Namun, masih banyak pelaku UMKM yang melakukan roasting secara manual atau menggunakan jasa pihak lain karena keterbatasan peralatan, sehingga proses menjadi kurang efisien serta meningkatkan biaya produksi. Tugas akhir ini bertujuan merancang dan membangun mesin roasting kopi berkapas…
Kebutuhan akan mesin espresso yang ergonomis, efisien dalam penggunaan energi, aman, dan mampu memberikan kualitas ekstraksi yang konsisten setiap kali menghadirkan tantangan dalam pembuatan mesin espresso, terutama untuk penggunaan dalam skala kecil. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun mesin espresso dengan kepala tunggal menggunakan sistem pemanas thermoblock 1200 Watt,…
Keterbatasan alat angkat dan angkut serta sempitnya area kerja menyebabkan proses pemindahan material secara manual menjadi kurang efisien dan berisiko menimbulkan cedera kerja. Penelitian ini bertujuan untuk merancang, membuat, dan menguji forklift elektrik portable dengan sistem katrol majemuk berkapasitas angkat maksimal 600 kg. Metode penelitian meliputi perancangan, pemilihan desain, perhi…
Bumbu hitam khas Madura merupakan salah satu produk kuliner yang proses pembuatannya membutuhkan pengadukan secara merata agar diperoleh kualitas, tekstur, dan cita rasa yang konsisten. Proses pengadukan yang masih dilakukan secara manual memiliki beberapa kelemahan, seperti membutuhkan waktu yang lama, tenaga kerja yang lebih besar, serta hasil pencampuran yang kurang seragam. Oleh k…
Peternakan sapi perah di Desa Jetak, Kecamatan Getasan, Kabupaten Semarang, membutuhkan ketersediaan pakan hijauan secara rutin dengan kebutuhan mencapai sekitar 450 kg per hari untuk 15 ekor sapi. Proses pencacahan yang dilakukan secara manual membutuhkan waktu dan tenaga sehingga diperlukan mesin pencacah dengan kapasitas yang sesuai. Tugas Akhir ini bertujuan untuk merancang dan membuat mesi…
Salah satu makanan favorit yakni tahu yang dapat dijangkau semua kalangan karena mengandung segudang manfaat salah satunya protein nabati, persaingan di dalam produksi pengolahan tahu sangat pesat, mulai dari pabrik yang mempunyai alat hingga menggunakan peralatan tradisional. Bahkan, protein yang terdapat dalam kedelai memiliki kualitas yang lebih baik dan komposisi asam amin…
Pencampuran media tanam masih banyak dilakukan secara manual sehingga kurang efisien, membutuhkan banyak tenaga kerja, dan hasil campuran kurang merata. Untuk mengatasi hal tersebut, dirancang dan dibuat mesin pengaduk media tanam guna meningkatkan efisiensi, homogenitas hasil, dan mengurangi ketergantungan pada tenaga manusia. Tugas akhir ini bertujuan untuk merancang dan merealisasi…
Shock absorber berperan penting dalam sistem suspensi sepeda motor untuk meredam getaran dan menjaga kenyamanan berkendara. Permasalahan yang muncul adalah belum adanya alat uji sederhana dan presisi untuk mengevaluasi performa shock absorber. Alat uji dirancang menggunakan mekanisme ballscrew berbasis motor listrik tiga fasa guna menghasilkan gerakan vertikal non-linear yang mampu mensimulasik…
Permasalahan limbah pertanian khususnya sekam padi, menjadi perhatian utama dalam sektor pertanian. Pada Kelompok Konco Tani di kabupaten klaten jawa tengah. Usaha ini menghasilkan gabah sebanyak 1-ton perhari. Untuk mengatasi masalah yang terjadi diperlukan mesin pencetak briket sekam padi. Tujuan dari penelitian ini untuk merancang bangun alat pencetak briket sekam padi semi otomatis …
Melihat perkembangan teknologi pada bidang industri yang terus berkembang agar produktivitas menjadi lebih efisien. Oleh karena itu, dikembangkannya lengan robot pada industri yang mampu bekerja lebih efisien seperti lengan robot pemindah barang. Lengan robot tersebut dibuat dengan konsep yang menyerupai lengan manusia agar dapat mempermudah proses pemindahan barang dari satu tempat ke t…