Perkembangan teknologi dan ilmu pengetahuan saat ini mendorong bidang ilmu teknik untuk terus melakukan perbaikan dan penyempurnaan dari segi produktivitas dan efektifitas. Tujuan yang ingin dicapai dalam penelitian ini adalah merencanakan, menghitung, mendesain, dan membuat mesin pemotong padi yang efektif dan efisien, dalam arti sesuai dengan kebutuhan yang dibutuhkan di bidang pertanian, khu…
Tujuan dari Tugas Akhir ini adalah membuat alat pemotong roti kastengel yang dapat membantu meningkatkan kualitas, produktivitas, efisiensi waktu dan tenaga kerja, juga merupakan suatu terobosan inovasi dalam hal pemotongan adonan roti kastengel. Dalam penyusunan Tugas Akhir ini langkah pertama yang dilakukan untuk perancangan mesin ini adalah survey lapangan dan studi literatur. Hasil survey d…
Permasalahan yang dihadapi industri rumah tangga produksi irisan jenang adalah tidak punya kemampuan investasi pada mesin pengiris, disamping harga mesin yang mahal, mesin pengiris di industri besar tidak cocok digunakan di industri rumah tangga, karena kapasitas mesin mencapai 90 kg/jam. Sedangkan kapasitas produksi industri rumah tangga rata-rata setiap jam hanya mencapai 12 kg/jam dengan pen…