Proses pengupasan kulit biji kopi kering merupakan salah satu tahapan penting dalam pengolahan kopi yang berpengaruh terhadap kualitas hasil akhir. Pada kelompok tani, proses pengupasan masih menggunakan mesin dengan kapasitas dan kualitas hasil yang belum optimal, sehingga diperlukan pengembangan mesin yang mampu meningkatkan produktivitas serta mutu pengupasan. Penelitian ini bertujuan untuk …
Kopi merupakan komoditas perkebunan bernilai ekonomi tinggi sehingga diperlukan proses pengolahan pascapanen yang efektif untuk meningkatkan efisiensi produksi dan mutu hasil. Salah satu tahapan penting dalam pengolahan kopi metode basah adalah pengupasan kulit buah (depulping), yang pada mitra pengabdian, Kelompok Suko Sari Tani, masih dilakukan dengan mesin bersistem penggilingan konven…
Pengupasan kulit ari singkong secara manual masih sangat tidak efisien, memakan waktu lama, dan membutuhkan banyak tenaga kerja. Hal ini menghambat produktivitas UMKM dan menempatkan pekerja pada risiko cedera. Tujuan utama tugas akhir ini adalah merancang dan membangun mesin pengupas kulit ari singkong yang efektif, efisien, dan mudah dioperasikan. Mesin ini diharapkan dapat meningkatkan …
Desa Wonokasian, Kecamatan Bedono, Kabupaten Semarang adalah salah satu daerah pemasok kopi di wilayah Jawa Tengah. Permintaaan kopi berkualitas jenis robusta sangat tinggi, namun pengolahan kopi robusta tersebut tidak menggunakan alat-alat Teknologi Tepat Guna (TTG). Hal ini menyebabkan kopi robusta berkualitas sulit di dapatkan. Berdasarkan uraian diatas kami membuat mesin pengupas ku…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah