Penyaringan saripati kedelai pada industri tahu rumahan umumya masih menggunakan metode penyaringan manual atau menggunakan mesin lama yang sudah tidak efisien. Penelitian ini bertujuan untuk merancang, membuat, dan menganalisis kinerja mesin penyaring saripati kedelai yang dilengkapi water heater untuk meningkatkan efisiensi produksi tanpa menurunkan kualitas tahu. Metode perancangan menggunak…
Tahu merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang dapat dijangkau semua kalangan karena mengandung segudang manfaat salah satunya protein nabati. Persaingan dalam produksi pembuatan tahu sangat pesat, mulai dari pabrik yang menggunakan peralatan tradisional hingga modern berdampak pada waktu dan hasil produksi. Rumah produksi tahu yang terletak di desa Kalisabuk, Kabupaten Cil…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah