Project Kewirausahaan "ZAN SUSHI" = Project Kewirausahaan "ZAN SUSHI"

Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk mengembangkan usaha kuliner berupa sushi yang terbuat dari nasi yang dibalut dengan rumput laut dengan topping dan isian nugget, tamago, cheese, crabstick, fishroll, ayam, dan sosis yang diolah hingga matang disertai dengan saus dan bumbu sesuai selera masyarakat lokal. Tugas akhir ini mengevaluasi kinerja bisnis dari beberapa aspek seperti produk, produ…