Tugas Akhir ini bertujuan untuk menghitung dan membandingkan harga pokok produksi mengunakan metode harga pokok proses dengan perhitungan menurut Panorama Roti. Data yang digunakan dalam menyusun Tugas Akhir adalah data produksi, biaya bahan, biaya tenaga kerja, dan biaya overhead pabrik. Metode pengumpulan data Tugas Akhir ini mengunakan observasi, wawancara dan metode dokumentasi. Metode penu…