Rancang Bangun Mesin Pemarut Dan Pemeras Kelapa Tipe Screw Press Dengan Pengg…

Pemilihan topik ini dilatar belakangi oleh keberadaan sektor UMKM yang memproduksi kelapa parut dan santan sebagai bahan baku utama dalam pembuatan berbagai hidangan khas Indonesia. Guna memperoleh hasil parutan dan perasan secara cepat, higienis, dan efisien, diperlukan inovasi berupa mesin pengolah terpadu agar proses produksi berjalan lebih praktis, sederhana, dan menghemat waktu. Tujuan dar…