KADOMU (Special Ekado For You) merupakan usaha kuliner yang mengembangkan produk ekado sebagai camilan modern dengan cita rasa gurih, tekstur renyah, serta variasi isian yang disesuaikan dengan selera konsumen. Pengembangan usaha ini dilatarbelakangi oleh rendahnya minat masyarakat terhadap produk ekado dibandingkan camilan sejenis, sehingga diperlukan inovasi produk dan strategi pemasaran yang…
ABSTRACT Title: SMOODING (Smoothies with Pudding Regal) by Sedot Bertiga As time change, more and more people are turning entrepreneurship on their own. Starting a business has become one way to cope with the shortage of available jobs. One sector that has been growing fast lately is the food and beverage (F&B) industry. SMOODING combines smoothies and pudding into a single product …
Persaingan usaha kuliner di kalangan mahasiswa mendorong munculnya inovasi produk pangan yang terjangkau dan mudah dipasarkan. Melalui situasi ini, DoNbi hadir sebagai usaha kewirausahaan mahasiswa yang memanfaatkan ubi jalar ungu sebagai bahan baku donat, dengan tiga varian produk yaitu Crèmebi, Chozeebi, dan Miss You Bii. Usaha yang berdiri sejak Oktober 2025 dan berproduksi di Ngaliyan, Kot…
Sinta Marsela, “Pengaruh Faktor-Faktor Lean Management terhadap Process Effectiveness pada UMK Kewirausahaan Digital di Kota Semarang”, Skripsi Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Semarang, di bawah bimbingan M. Noor Ardiansah, SE, MSi, Akt Dr. dan Dra. Mardinawati, M.M, Juli 2026, 72 halaman. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor-faktor lean management yang meliputi …
Tingginya angka pengangguran di Indonesia yang mencapai 7,28 juta jiwa pada Februari 2025 menjadi tantangan serius yang perlu segera diatasi. Salah satu solusi alternatif yang semakin relevan adalah mendorong masyarakat untuk menjadi wirausaha mandiri. Namun, fakta menunjukkan bahwa meskipun lebih dari separuh masyarakat Indonesia memiliki keinginan berwirausaha, hanya sekitar 12–14% yan…
Usaha Gift Box “Bebungah” Umi Hidayatur Rohmah1, Khansa Amala2, dan Wendy Dewi Lusiawati3 Bebungah merupakan projek kewirausahaan yang berlokasi di daerah Tembalang, Semarang. Target pasar Bebungah adalah mahasiswa, pelajar, hingga pekerja muda yang menyukai hadiah menarik dan aesthetic untuk diberikan saat momen-momen spesial. Permasalahan yang diangkat dalam project ini adalah kuran…
Kentang Kentung merupakan proyek kewirausahaan di bidang kuliner yang dikembangkan oleh tiga mahasiswa Program Studi D3 Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Semarang, dengan fokus pada inovasi produk olahan berbahan dasar kentang dan varian saus pendamping yang khas. Produk utama meliputi Spud Potato, Crinkle Fries, Potato Bombs dan Potato Lasagna yang disajikan dengan pilihan saus sepert…
Abstrak Tugas akhir ini dibuat untuk melakukan pengembangan usaha makanan dari olahan sandwich yang menginovasikan cita rasa khas dengan isian berbahan dasar seafood dan ayam, serta dipadukan dengan berbagai pilihan buah sebagai pendamping. Kombinasi unik antara protein hewani dan buah segar dihadirkan dalam berbagai varian rasa untuk memberikan pengalaman baru yang sehat, praktis, dan me…
Tugas akhir ini bertujuan mengembangkan Brookies Find, camilan inovatif yang menggabungkan brownies dan cookies, sebagai respons terhadap tren kuliner kekinian dan kebutuhan konsumen akan camilan praktis berkualitas. Dirintis oleh mahasiswa Politeknik Negeri Semarang pada 15 Oktober 2024, usaha ini beroperasi di Kota Semarang dengan fokus distribusi di area Tembalang, Kota Lama, dan G…
ABSTRAK C-FUN NUGET (USAHA NUGET DENGAN KREASI OLAHAN JAMUR TIRAM BERBAGAI VARIAN) Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengembangan usaha C-Fun Nuget sebagai alternatif produk olahan makanan berbasis jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yang dikemas dalam berbagai varian rasa guna memenuhi kebutuhan pasar akan produk pangan sehat dan praktis. Kegiatan usaha ini dirintis dengan memanfaat…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah