Marinasi konvesional merupakan metode merendam ayam dalam bumbu selama 4 hingga 24 jam pada suhu ruang atau lemari pendingin sehingga penetrasi bumbu pada metode ini hanya berlangsung secara alami dari permukaan luar daging ke bagian dalam, sehingga hasilnya sering tidak merata. Penelitian ini membuat rancang bangun alat marinasi ayam menggunakan metode vakum dan drum berputar berbasis PLC dan …
Proses rekonfigurasi sistem vacuum gula terjadi karena adanya masalah pressure drop saat proses vakum gula berlangsung yang menyebabkan proses vakum tidak optimal. Tekanan sebelum proses rekonfigurasi berdasarkan data pemantauan pressure menunjukan di atas batas limit (-0,35 bar) hingga menyebabkan mesin down time. Penelitian ini dilakukan untuk proses rekonfigurasi sistem pneumatic conveying y…
Proyek kewirausahaan Damdimsum merupakan proyek pengembangan produk dimsum bakar sebagai inovasi kuliner berbasis cita rasa nusantara dan internasional. Dalam upaya memperluas jangkauan pasar, produk ini dikembangkan lebih lanjut menjadi dimsum bakar vakum, dengan memanfaatkan teknologi pengemasan vakum guna menjamin keamanan produk dan meningkatkan daya tahannya selama distribusi antarkota. …
Tujuan analisa Perubahan Beban Dan Terkanan Vakum Terhadap kinerja kondensor PLTGU Cilegon adalah untuk mengetahui seberapa besar pengaruh perubahan beban aktual turbin uap dan tekanan vakum terhadap kinerja kondensor, seperti kita ketahui turbin uap dan kondensor adalah suatu sistem pada PLTGU Cilegon yang mana jika salah satu sistem tersebut kinerjanya kurang maksimal maka kinerja sistem yang…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah