Produksi mi basah pada skala usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) rumahan umumnya masih menggunakan mesin terpisah untuk proses pengadukan dan pemipihan, sehingga adonan harus dipindahkan secara manual antar mesin dan berisiko terkontaminasi karena kadar airnya yang tinggi. Kondisi ini diamati langsung di Warung Mi Ayam Bang Mail, Tembalang, Semarang, tempat proses produksi masih membutuhkan…
Pengelolaan sampah di Indonesia masih merupakan permasalahan yang belum dapat ditangani dengan baik. Komposisi sampah terbesar di TPA selain sampah organik (70%) terdapat sampah anorganik yaitu sampah plastik (14%). Saat ini kebutuhan filament sebagai bahan baku pencetakan 3D Printing sangat dibutuhkan, sedangkan filament plastik di pasaran memiliki harga yang tinggi. Pada penelitian terdahulu …
Pelet merupakan bentuk pakan buatan yang terdiri dari beberapa macam bahan yang diramu dan dijadikan adonan, kemudian dicetak sehingga membentuk batangan kecil-kecil. Untuk mencetak adonan tersebut, dibutuhkan sebuah mesin yang mampu membuat pelet ikan. Mesin pembuat pelet ikan merupakan teknologi tepat guna yang digunakan untuk membuat pelet ikan yang bertujuan untuk membantu pembudidaya ikan …