Produksi mi basah pada skala usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) rumahan umumnya masih menggunakan mesin terpisah untuk proses pengadukan dan pemipihan, sehingga adonan harus dipindahkan secara manual antar mesin dan berisiko terkontaminasi karena kadar airnya yang tinggi. Kondisi ini diamati langsung di Warung Mi Ayam Bang Mail, Tembalang, Semarang, tempat proses produksi masih membutuhkan…
Limbah serbuk kayu meranti dari industri mebel masih banyak yang belum dimanfaatkan secara optimal, padahal dapat diolah menjadi bahan bakar biomassa dalam bentuk wood pellet. Untuk mendukung pemanfaatan tersebut, diperlukan mesin yang mampu mencetak serbuk kayu menjadi wood pellet dengan sistem penggerak dan transmisi yang sesuai. Tugas akhir ini bertujuan untuk merancang dan membangun mesin w…
Penanganan insiden tumpahan minyak (oil spill response) menggunakan pembatas apung (Sea Boom) di wilayah perairan membutuhkan waktu tanggap darurat yang cepat dan efisien. Pada tahap awal penanganan, kendala utama yang dihadapi oleh PT Pertamina Port and Logistics adalah proses mobilisasi dan peluncuran Sea Boom. Operasional peluncuran yang selama ini dilakukan memerlukan waktu yang c…
Jagung merupakan salah satu komoditas pertanian yang membutuhkan proses pemipilan setelah panen. Proses pemipilan secara manual membutuhkan waktu dan tenaga yang cukup besar sehingga diperlukan mesin pemipil yang mampu meningkatkan kapasitas kerja. Tujuan dari penelitian ini adalah merancang dan membuat mesin pemipil jagung kering serta mengetahui kinerja mesin berdasarkan kapasitas dan hasil p…
Proses pengeringan food tray berbahan stainless steel pada dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Program Makan Bergizi Gratis (MBG) masih dilakukan secara manual sehingga memerlukan waktu yang relatif lama dan kurang efisien. Penelitian ini bertujuan merancang dan membangun mesin pengering food tray dengan sistem semi otomatis menggunakan chain conveyor, menerapkan sistem conveyor sebaga…
UMKM Duta Bawang masih memanfaatkan alat peniris minyak hasil modifikasi yang belum mampu memberikan kinerja penirisan secara optimal, sehingga kualitas bawang goreng dan daya simpannya belum maksimal. Berdasarkan kondisi tersebut, tugas akhir ini bertujuan untuk merancang, membuat, serta menguji mesin spinner peniris minyak berkapasitas 140 kg/jam yang disesuaikan dengan kebutuhan proses p…
Bryan Fidelio Chalid, Fikriandi Miftachul Fallah, Imam Hanif Azhari, Saphera Dzaky Aslam, “Tungku Pemanas Berbasis Blower Keong 3 Inchi Dengan Sistem Pipa Sebagai Pemanas”, Tugas Akhir D-III Program Studi Teknik Mesin Jurusan Teknik Mesin Politeknik Negeri Semarang, di bawah bimbingan Bapak Muhammad Showi Nailul Ulum, S.Pd., M.T. dan Bapak Sunarto, S.T., M.Eng. Cengkeh merupakan ko…
Rancang bangun ini bertujuan untuk merancang dan membuat mesin penumbuk ketela dengan sistem penggerak rotary yang digunakan sebagai bahan baku pembuatan getuk goreng khas Sokaraja. Latar belakang penelitian ini adalah proses penumbukan ketela pada industri kecil di Sokaraja yang masih dilakukan secara manual sehingga memerlukan tenaga dan waktu yang besar. Dengan adanya mesin penumbuk ber…
Padi merupakan salah satu komoditas pangan utama di Indonesia, namun proses perontokan masih banyak dilakukan secara manual dengan alat sederhana yang memerlukan waktu dan tenaga besar serta memiliki efisiensi rendah. Untuk mengatasi hal tersebut, dirancang dan dibuat mesin perontok padi berkapasitas 300 kg/jam yang dilengkapi fitur mesin penjahit karung portable guna meningkatkan efisi…
Krisis energi dan ketergantungan terhadap bahan bakar fosil mendorong pengembangan energi terbarukan, salah satunya energi gelombang laut. Indonesia memiliki potensi besar, terutama di wilayah perairan tropis utara Pulau Jawa yang memiliki karakteristik gelombang relatif stabil. Penelitian ini bertujuan untuk merancang bangun prototipe Wave Energy Converter (WEC) tipe rack and pinion dengan mek…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah