ABSTRACT Title: SMOODING (Smoothies with Pudding Regal) by Sedot Bertiga As time change, more and more people are turning entrepreneurship on their own. Starting a business has become one way to cope with the shortage of available jobs. One sector that has been growing fast lately is the food and beverage (F&B) industry. SMOODING combines smoothies and pudding into a single product …
Tugas akhir ini dibuat untuk mengembangkan usaha makanan pada sektor dessert box dengan inovasi penggunaan bahan baku tepung bebas gluten (flour free gluten) yang lebih ramah bagi konsumen yang sedang diet atau memiliki sensitivitas terhadap gluten. Produk Sweetologie Box hadir dalam berbagai varian rasa seperti blackforest, redvelvet, pandan, dan choreo, serta dilengkapi dengan pilihan glaze t…